Definiciones de „abschäumen“ en el Ortografía alemana

ạb·schäu·men V. con obj.

der Ạb·schaum <-(e)s> sin pl. pey.

der moralisch minderwertigste Teil einer Gruppe

der Abschaum der Gesellschaft/Menschheit

Ejemplos de uso procedentes de internet (no verificados por la redacción de PONS)

alemán

Der Honig und Sirup wurde dabei ursprünglich noch selbst in Kesseln durch Kochen und Abschäumen von Verunreinigungen befreit.

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Die Mischung aus einem Teil Honig und maximal zwei Teilen Wasser kochte man und vergor sie nach deren Abschäumen und Abkühlen mit frischer Hefe.

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Dieser Vorgang wird in der Küchensprache als Abschäumen bezeichnet.

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