Definiciones de „Bündnerfleisch“ en el Ortografía alemana

das Bụ̈nd·ner·fleisch®

für den Kanton Graubünden typische Schinkenspezialität

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alemán

Dadurch erhält das Bündnerfleisch auch seine charakteristische rechteckige Form.

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Original Bündnerfleisch wird nicht geräuchert.

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Zum Verzehr wird das Bündnerfleisch in sehr dünne Scheiben geschnitten und zu Brot serviert.

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Diese führten das Herstellungsverfahren für Bündnerfleisch auch in der Region ein.

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Bündnerfleisch ist eigentlich kein Trockenfleisch, da es noch 45 % Wasser enthält.

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Auf die Idee gebracht hatte ihn das Bündnerfleisch, das die Bauern mit Hilfe der antiseptischen und eintrocknenden Wirkung der Bergluft herstellen.

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