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enzima [enˈdzi:ma]

enzima SAM. m. spol:

enzima

encim m. spol

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italijanščina

Responsabile di questa malattia è il difetto di un gene recessivo presente in un autosoma, che comporta una carenza di enzima trimetilammina ossidasi.

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Questa similitudine la rende capace di inibire gli enzimi che utilizzano l'ipoxantina come substrato.

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L'enzima cistationina gamma-liasi scinde la cistationina in cisteina e acido alfa-chetobutirrico.

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L'exemestane, come altri inibitori dell'aromatasi, inibisce quindi l'enzima chiave per la sintesi degli estrogeni.

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Ogni monomero dell'enzima ha un sito attivo perossidasico ed uno cicloossigenasico.

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Il metabisolfito di potassio è un inibitore dell'enzima della polifenol-ossidasi.

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Inoltre l'enzima possiede un'attività esonucleasica 5'--> 3', mentre non mostra alcuna attività esonucleasica 3'--> 5'.

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Contiene soprattutto grassi, sostanze azotate, enzimi, vitamine e ormoni.

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La trimetilaminuria è una rara malattia metabolica che provoca un difetto nella normale produzione dell'enzima flavina monoossigenasi.

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I ripetuti passaggi sminuzzano le foglie e liberano alcuni enzimi, tra cui la polifenolossidasi.

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