Traducciones de „caseificazione“ en el diccionario italiano » alemán

caseificazione SUST. f la

caseificazione

Verkäsung f

caseificazione

Käseherstellung f

sottoporre a caseificazione

verkäsen

Ejemplos de uso para caseificazione

sottoporre a caseificazione

verkäsen

Ejemplos monolingües (no verificados por la redacción de PONS)

italiano

Questo trattamento lascia al tempo stesso quasi inalterata la presenza di batteri utili alla caseificazione quali lactobacilli e streptococchi.

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La composizione della micella dipende dal tipo di latte, che può dare micelle più o meno grosse con attitudine diversa alla caseificazione.

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Quando l'animale è colpito da mastite, produce un latte salato che presenta tracce di sangue, che tende a formare grumi ed è inadatto alla caseificazione.

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La manteca è un formaggio prodotto stagionalmente da materia grassa lattea e il siero residuo della caseificazione.

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Nei processi di caseificazione ovvero per produrre formaggio e latticini, la fustella (anche fuscella) è l'attrezzo (ora in materiale plastico) che si usa per contenere la cagliata, appena estratta.

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Il prodotto della caseificazione del latte pecorino senza alcuna salatura è la tuma, e va consumato entro una o due settimane.

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Agricoltura, allevamento, vinificazione, caseificazione, falegnameria, idraulica, muratura.

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La parte principale, tuttavia, è la stanza che mostra gli utensili dell'uso quotidiano dell'attività contadina, come la caseificazione, la macellazione, i lavori forestali e la coltivazione della vite.

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È proprio Mach il docente effettivo, fin dalla fondazione, di agronomia, zootecnia e caseificazione.

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Il processo di caseificazione è lo stesso del pecorino.

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