Tłumaczenia dla hasła „bifteck“ w francusko » polski słowniku

bifteck [biftɛk] RZ. r.m.

bifteck

befsztyk r.m.

Przykłady jednojęzyczne (niezredagowane i niesprawdzone przez PONS)

francuski

L'entrecôte, le faux-filet et le rumsteck, par exemple, sont des découpes concrètes et distinctes du bœuf, mais chacun de ces morceaux peut indistinctement être appelé un steak ou bifteck.

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Tout autant café de divertissement et tertulia, il offre des repas à la carte, avec ses fameux rognons et bifteck.

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La bistecca alla fiorentina (bifteck à la florentine) est une autre spécialité.

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Hakkebøf, bifteck de bœuf haché.

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Comme son nom l'indique, il s'agit d'un accompagnement très commune à un bifteck de porterhouse grillé.

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Il réveille sa femme pour qu’elle lui fasse du thé, cuire un bifteck et que personne dans la maison ne fasse de bruit.

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La moelle peut également être consommée étalée sur des viandes plus classiques, à cuisson rapide, tels les biftecks.

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La txuleta ou les steaks aujourd'hui sont habituellement fournis par le sagardotegi mais dans quelques endroits, la tradition qui consiste à apporter son propre bifteck est encore de mise.

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L'os coxal est retiré du rumsteck (hanche) et l'araignée, un morceau de viande extrêmement tendre mais très nerveux, est décollée de l'os, dénervée, puis proposée en tant que bifteck.

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Du bol de café à la crème on est passé à l'omelette et aux œufs sur le plat ; des œufs sur le plat, à la côtelette et au bifteck.

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