Prevodi za „civet“ v slovarju francosko » slovenski

civet [sivɛ] SAM. m. spol

civet

divjačinski ragu z vinom

Enojezični primeri (nepregledani od uredništva PONS)

francoščina

Grillades variées, grands rôtis, viandes braisées ou en marmelade, gibier en civet, foies gras, fromages affinés.

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La chair des faons et des hères, qui se fait peu mariner, est considérée comme une bonne venaison, elle s'apprête comme le civet de chevreuil.

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Le civet de sanglier est un mets considéré comme l'archétype de la bonne chère.

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Gibiers, viande rouge grillée, gigot de mouton, bœuf bourguignon, civet de lapin, coq au vin, coq au chambertin, fromages puissants, époisses, etc.

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Le civet de lapin, longtemps considéré comme la viande des pauvres, est l'un des mets les plus appréciés au niveau international.

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Ce civet se marie parfaitement avec les traditionnelles sauce poivrade.

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Dans la cuisine créole ; riz au crabe, cari de crevettes ou de poulpe, civet de poulpe : civé zourit.

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Il est consommé en carry, salmi ou en civet.

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La première condition pour préparer un civet de lapin est d'abord d'attraper le lapin.

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Les meilleurs morceaux du sanglier à apprêter en civet sont l'épaule, le collet et la poitrine.

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