词条„tourtière“在法语 » 汉语中的译文

tourtière [turtjɛr] 名词 f

1. tourtière:

tourtière

焙制馅饼、小糕点的模子

2. tourtière:

tourtière

一种加拿大糕点

单语范例（未经PONS编辑处理）

法语

Dans une tourtière, l'ensemble de la farce est ensuite placé entre deux abaisses de pâte à pizza, puis cuit au four.

fr.wikipedia.org

Mettez des lardes de lard sur une tourtière et vos poulets dessus, dont vous aurez enveloppé le dessous avec du papier bien beurré.

fr.wikipedia.org

Les principaux plats qui la caractérisent sont le pâté de pommes de terre et le pâté de viande, ce dernier étant également appelé tourtière.

fr.wikipedia.org

Savonnerie, productions de fleurs séchées, de sirop d'érable, de produits dérivés de l'érable, de la pomme, élaboration de plats cuisinés (tourtières, tartes).

fr.wikipedia.org

La rétreinte est analogue à un pliage et sert à lever un bord sur un pourtour courbe (le bord d'une tourtière par exemple).

fr.wikipedia.org

Suivait ensuite une préparation de viande hachée (comme celle que l'on met dans les tourtières) que l'on déposait sur les petites coupures de pâte.

fr.wikipedia.org

La tarte à gros bords, car à l'origine, sans tourtière, il fallait faire de gros bords pour éviter que le lait ne s'échappe.

fr.wikipedia.org

Les centimètres en plus serviront pour recouvrir les bords de la tourtière.

fr.wikipedia.org

Pour réaliser le feuilletage de la tourtière, la graisse utilisée était celle de l'oie, passée à l'aide d'une plume sur le pâton.

fr.wikipedia.org

Le cipaille est parfois différent de la tourtière du nord, par exemple en incorporant une abaisse de pâte supplémentaire dans le milieu de l'appareil.

fr.wikipedia.org