On ne se sert d'aucun instrument pour déguster un méchoui car la viande, que la cuisson lente a presque confite, doit pouvoir être détachée sans aucun effort.
Quelques méchouis et bals rythment l'été de cette petite commune et permettent aussi bien aux touristes qu'aux habitants de se retrouver dans une ambiance conviviale.
Méchoui : un mouton entier roti dans un four artisanal conçu spécialement pour cet usage ; le mouton est enduit de beurre ; ce plat est réservé aux festivités.
