Autre était l'aspect, autre la fleur ; ce qui aujourd'hui était de l'ivraie, demain devenait du blé ; et ce qui à présent était du blé, à l'avenir se changeait en ivraie.
Il compare les écorces - celle de l'ivraie est formée d'une seule couche ; il dit plus loin que de grosses pluies peuvent changer le blé et l'orge en ivraie.
Ivraie raide est une plante herbacée annuelle de la famille des poacées, originaire des régions tempérées de l'ancien monde (voir également toxicité due à l'ivraie raide).
