En l'occurrence, le boudin est plus large qu'à l'accoutumée, et la doucine faiblement prononcé, de sort à prêter confusion avec un profil en demi-cercle.
Les appellations de bédille (cordon ombilical) et badine (nombril), de même origine que boyau, boudin (du latin bodellus) étaient également utilisées anciennement.
Les baies sont entourées d'un gros boudin, ce qui est en quelque sorte l'envers de leur mouluration extérieure, où les baies sont entourées d'une gorge.
