Elle est semblable au stockage humide des grumes, où l'aspersion crée un milieu anoxique dans lequel les champignons lignivores ne peuvent se développer.
La protection peut aussi être faite grâce au buttage, l'utilisation de bougies et de chaufferettes, l'aspersion d'eau, le brassage d'air, fils électriques chauffants.
Il meurt le 20 janvier 1894 des complications survenues après avoir été exposé, dans son lit, à l'aspersion d'eau froide échappée d'une canalisation rompue.