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Traducciones de „vol-au-vent“ en el diccionario francés » alemán (Ir a alemán » francés)

vol-au-vent [vɔlovɑ͂] SUST. m inv.

vol-au-vent

Ejemplos monolingües (no verificados por la redacción de PONS)

francés
Vol-au-vent désigne alors le contenant de pâte feuilletée, et se décline en nombreuses recettes salées, les vol-au-vent de fruits, trop humides et ramollissant la croûte, ayant été abandonnés dès l'origine.
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Sous leur boite mystère ils découvrent des ingrédients pour faire un vol-au-vent aux fruits de mer.
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Ces filets peuvent être poêlés dans du beurre, cuits à la vapeur, pochés, roulés, marinés, mis en timbale, en paupiette, en vol-au-vent, en aspic.
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Dans le langage populaire, un vol-au-vent désigne une tête, un crâne.
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Afin de renforcer la solidité des ouvrages, la maison a utilisé une reliure dite « vol-au-vent », avec laquelle les pages ne sont pas collées mais cousues.
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Les candidats ont 2 heures pour réaliser leur propre vol-au-vent à partir de leurs ingrédients bruts.
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Il les distingue des vol-au-vent faits à partir de pâte feuilletée, des casseroles au riz, faites de riz recuit après mise en forme, et des autres pâtés ou tourtes.
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Elle peut être consommée en soupe de type pot-au-feu, ou donner lieu à des préparations très élaborées, rappelant celle du vol-au-vent.
fr.wikipedia.org
Elle se révèle aussi succulente avec les omelettes, les œufs pochés ou brouillés, un vol-au-vent ou une tourte.
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Les clients aisés, pour les grandes occasions, achetaient en plus une croûte à vol-au-vent.
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