Hausmannskost u rečniku PONS

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Ursprünglich im Südosten des Landes verbreitet, kann das Gericht nunmehr auch als Fertiggericht überall im Lebensmittelhandel erworben werden und gehört zur schwedischen Hausmannskost.
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Der so beschwerte Quartiergeber war nicht nur für Unterkunft und Einrichtung („Dach und Fach“), sondern auch für die erforderliche Verpflegung („Hausmannskost“) verantwortlich.
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In Gaststätten mit deutscher Küche oder Hausmannskost gehört das Wustbrot zum Speisenangebot, ebenso in Biergärten und bewirtschafteten Schutzhütten.
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Diese unterscheidet sich in Hausmannskost mit einfachen Lebensmitteln oder in kulinarische Spezialitäten zu festlichen Anlässen.
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Die Küche gilt als bodenständige Hausmannskost und wird durch sehr fleischbetonte, aber auch fruchtige Gerichte dominiert.
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Eng mit der bürgerlichen Küche verbunden, jedoch weiter zu fassen, ist der Begriff der Hausmannskost.
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Gemeinsam betreiben sie Tonis „Kupferkanne“ als Cross-over zwischen Sterneküche und Hausmannskost.
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Hier betreiben sie nun das Lokal gemeinsam als Cross-over zwischen Sterneküche und Hausmannskost.
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Älplermagronen werden gerne in Berghütten und in Restaurants mit Hausmannskost serviert.
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Der Portionsgröße nach gehören diese Speisen zur Hausmannskost.
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