Tomatensauce im PONS Wörterbuch

Übersetzungen für Tomatensauce im Deutsch»Isländisch-Wörterbuch

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Deutsch
Für das Gericht wird Gemüse (zum Beispiel Auberginen, Zucchini, Spargel oder Artischocken) mit Parmesan-Käse und Tomatensauce in einer Form im Ofen gegart.
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Die für Tomatensaucen aller Art geeignetsten Tomatensorten zählen zu den sogenannten Eier- oder Flaschentomaten, einer besonders aromatischen und festfleischigen Zuchtform mit geringem Säuregehalt.
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Das Anrichten erfolgt ohne Tomatensauce.
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Abschließend wird passierte Tomatensauce hinzugefügt und mit Rosenpaprika oder Cayennepfeffer abgeschmeckt.
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In öffentlichen Vorträgen kam es während der Tomatensauce immer wieder zu Ohnmachtsanfällen im Publikum.
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Die Zubereitung des Gerichts ist aufwändig, da eine Tomatensauce gekocht und das Gemüse vorgegart (meist gebacken) werden muss.
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Seine Tomatensauce aus passierten Tomaten, Zwiebeln, Sellerie, Knoblauch und Basilikum ist noch heute die Basis vieler italienischer Gerichte.
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Ebenso ist die Zubereitung mit Tomatensauce üblich, genauso wie die Verwendung für andere Polpette-Gerichte der italienischen Küche.
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Die Kohlrouladen werden in Tomatensauce gedünstet oder in cremiger Sauce, die auch Pilze enthalten kann, serviert.
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Außerdem wurde die Menge von Tomatensauce sowie Kräutermischung reduziert, der Preis blieb jedoch gleich.
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