Ziegenkäse im PONS Wörterbuch

Übersetzungen für Ziegenkäse im Deutsch»Finnisch-Wörterbuch

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Deutsch
Im Ort leben noch alte Kleinbauern, die im Ort traditionelle Produkte wie Kastanienhonig und Ziegenkäse herstellen und zum Kauf anbieten.
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Als landwirtschaftliches Nutztier werden in mehreren Gebieten Ziegen gehalten, aus deren Milch Ziegenkäse in diversen Variationen traditionell hergestellt wird.
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Zusätzlich gibt es noch einen Betrieb, der Ziegenkäse produziert und selbst vermarktet.
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Durch diese Charakteristik lässt er sich schnell von anderen Ziegenkäse unterscheiden.
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Die beiden Töchter des Ehepaares betrieben dort eine ökologische Landwirtschaft mit Hofladen, Holzofenbäckerei, Ziegenzucht mit Ziegenkäse-Zubereitung.
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Auf dem Bauernhof wird hauptsächlich Ziegenmilch und Ziegenkäse hergestellt.
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Es gibt eine große Ziegenherde und der aus der Ziegenmilch gefertigte Ziegenkäse wird ebenfalls vermarktet.
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Für den Teig der cilentanischen Pizza wird eine Mischung aus Hartweizen- und Weichweizengrieß und für die Auflage Ziegenkäse statt Büffelmozzarella verwendet.
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Eine regionale Spezialität ist ein trockener Ziegenkäse.
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Seit dem späten 19. Jahrhundert ist die Ziegenhaltung und die Herstellung von Ziegenkäse in der Region weit verbreitet.
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"Ziegenkäse" in den einsprachigen Deutsch-Wörterbüchern


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