Preiselbeere im PONS Wörterbuch

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Preiselbeere f

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Deutsch
Neben großen Beständen der Heidelbeere kommen auch Preiselbeeren und Heidekraut vor.
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Anfang der 1990er Jahre wurden knapp 50 Hektar Preiselbeeren angebaut, nur etwa ein Zehntel der Fläche mit Kulturheidelbeeren.
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In trockeneren Bereichen geht der Wald oder das Weidengebüsch in Zwergstrauchheiden mit Heidelbeere, Preiselbeere, Krähenbeere, Zwergbirke und anderen Sträuchern über.
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Das Fleisch wird in portionsgerechten Stücken oder in dünnen Scheiben angerichtet und mit der Sauce, Schlagsahne, Preiselbeeren und Zitrone serviert.
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Die Mischform kann glänzende Früchte ausbilden, die geschmacklich zwischen der Blau- und der Preiselbeere stehen.
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Neben dichten Pfeifengrasbeständen bilden Heidekräuter, Heidelbeere und Preiselbeere die Krautschicht.
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Der Anbau der Preiselbeere kann nur in Gebieten durchgeführt werden, wo ihre ökologischen Standortanforderungen, insbesondere hinsichtlich des Bodens, erfüllt werden können.
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Es wird zum Beispiel bei Baumwolle und Preiselbeeren eingesetzt.
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Neben Blau- und Preiselbeeren gilt vor allem die seltene Moltebeere als Delikatesse.
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In der spärlichen und artenarmen Krautschicht fallen vor allem Zwergsträucher wie Preiselbeere und Heidelbeere auf.
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"Preiselbeere" in den einsprachigen Deutsch-Wörterbüchern


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