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darren [ˈdarən] V. trans.

darren

Darre <-, -n> [ˈdarə] SUST. f

1. Darre (Trockengestell):

2. Darre (das Trocknen):

secado m

Ejemplos monolingües (no verificados por la redacción de PONS)

alemán
Die Trocknung der gemälzten Gerste erfolgt im Gegensatz zu schottischem Whisky in geschlossenen Darren, ohne dass Rauch an das Malz gelangt.
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Die Fasern werden nun mit Schwefel&shy;dämpfen in einem Behälter gebleicht, ähnlich dem Darren von Malz, und danach getrocknet.
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Das Getreide wird acht Stunden bei langsam von 150 zu 100 °C abfallender Temperatur gedarrt und anschließend geschrotet.
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Hierbei handelt es sich um Malz, das besonders lange und heiß gedarrt wird, sodass es sich durch und durch tiefbraun bis schwarz verfärbt.
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Daher wurden die Darren nicht immer direkt neben der Mühle gebaut.
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Sie genießen die Kameradschaft des anderen und Darren lädt sie auf einen Ausflug an der Themse ein.
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Wurde vor dem Darren einer natürlichen Säuerung mit Laktobazillen unterzogen.
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Das Klebereiweiß des Grünkerns wird durch das Darren verändert.
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Zwei Darren, zwei wasserdichte Becken, Überreste von Mahlsteinen sowie einige Feuerstellen zeugen vom Prozess des Bierbrauens.
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Eine funktionsfähige Grünkerndarre wird im Zweijahresrhythmus in Betrieb genommen, um nach altem Brauch Grünkern zu darren.
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