Traducciones de „Würze“ en el diccionario alemán » español

Würze <-, -n> [ˈvʏrtsə] SUST. f

1. Würze (Substanz):

Würze

condimento m

2. Würze (Aroma):

Würze

aroma m

würzen [ˈvʏrtsən] V. trans.

würzen

condimentar

würzen

sazonar

das Fleisch ist gut gewürzt

la carne está bien sazonada

Ejemplos de uso para Würze

in der Kürze liegt die Würze provb.

lo bueno, si breve, dos veces bueno

Ejemplos monolingües (no verificados por la redacción de PONS)

alemán

Ketchup wurde seinerzeit noch „nicht als Sauce, sondern als Würze zum Abrunden von Gerichten verwendet“.

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Nach dem Abkühlen wird der Würze die Bierhefe zugesetzt, um die Gärung einzuleiten.

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Der abgekühlten Würze wird vor der Hauptgärung flüssiger Kandiszucker hinzugegeben.

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Dazu kommen gehärtetes Pflanzenöl, Gewürze und Gewürzextrakte, die auch Würze enthalten.

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Neben der Aufbewahrung dient die Plattmenage vor allem zum handlichen und schnellen Servieren der Gewürze zum persönlichen Würzen beim Essen.

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Pilzpulver aus Trockenpilzen kann ohne den Einweichvorgang unmittelbar zum Würzen von Saucen und Suppen beigegeben bzw. mitgekocht werden.

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Die Molke wird zur Würze oder zum Jungbier zugegeben, wodurch die Zuckeranteile der Molke mitvergoren werden.

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Bei der nachfolgenden alkoholischen Gärung werden die in der Würze gelösten Zucker zu Ethanol und Kohlendioxid umgesetzt.

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Die Produktpalette wird ergänzt durch Senfcremes, die zum Würzen von Rouladen und Frikadellen verwendet werden.

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Das Rhizom enthält ein ätherisches Öl, das mit zunehmendem Alter einen feinen Veilchenduft verströmt und in der Antike zur Würze des Weins oder zur Beseitigung von Mund- beziehungsweise Schweißgeruch diente.

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