Traducciones de „Eiweiß“ en el diccionario alemán » español

Eiweiß <-es, -e, nach Zahlen: -> SUST. nt

1. Eiweiß (vom Ei):

Eiweiß

clara f

2. Eiweiß QUÍM.:

Eiweiß

albúmina f

3. Eiweiß BIOL.:

Eiweiß

proteína f

Ejemplos de uso para Eiweiß

Eiweiß zu Schnee schlagen

batir las claras a punto de nieve

Eiweiß steif schlagen

batir las claras a punto de nieve

Ejemplos monolingües (no verificados por la redacción de PONS)

alemán

Die Fangblätter sind am Rand mit lang gestielten, durch Eiweiße reizbaren Drüsenzotten, den sogenannten Tentakeln besetzt.

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Der Brotnussbaum kann auf einem Hektar Land zehnmal mehr Eiweiß als Mais produzieren und seine Samen sind reich an Mineralien und Vitaminen.

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Dessen Herstellung erfolgt ausgehend von Proteinen pflanzlicher, tierischer oder mikrobieller Herkunft durch hydrolytische Spaltung der entsprechenden Eiweiße mittels spezifischer oder unspezifischer Proteasen.

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Sie vertrat die Annahme, dass Krebs durch eine Öl-Eiweiß-Kost heilbar sei.

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Da das so produzierte Antiserum aus tierischem Eiweiß besteht, entwickeln die meisten Patienten eine Serumkrankheit (Immunreaktion mit Fieber, Gelenkschmerzen und Hautausschlag).

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Vollkornmehl und -schrot enthalten mehr Eiweiß, Fett, Vitamine, Mineralstoffe und Sekundäre Pflanzenstoffe als typisiertes Mehl.

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Diese Werte sind spezifisch für Mikroorganismen und können darüber hinaus durch die vorliegende Lebensmittelmatrix, speziell durch Fett und Eiweiß, beeinflusst werden.

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Im Urin können Eiweiß und Blut auftreten (Albuminurie, Hämaturie).

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Zur Reduktion des Übertragungs- und Allergisierungsrisikos findet eine Deproteinierung (Entzug von Eiweiß) statt.

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Nachteilig ist der Mangel an Eiweißen, der durch eine geeignete Zusatzfütterung, beispielsweise mit Stroh, ausgeglichen werden muss.

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