abkochen в PONS речника

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немски
Die Herstellung des verwendeten Extraktes erfolgte durch Abkochen von Nadeln, Zweigen und den harzreichen Zapfen der Fichten.
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Einzelne Verfahren sind Abflämmen, Wirbelstromentschichten, Pyrolyse, Wirbelbettentschichten, Abkochen, Laserentschichten und Infrarot-Bestrahlung.
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Dazu werden 1 bis 3 Gramm Wurzel mit zwei Litern Wasser abgekocht.
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Gut abgekocht wird er in älteren Pilzbüchern als »im Mischgericht verwendbar« bezeichnet.
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Am Kochfeuer werden Speisen gekocht, gebraten oder gegrillt bzw. Wasser abgekocht.
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Der Vitaminverlust durch einfaches Abkochen von Rohmilch liegt bei 10–30 %.
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Die Beeren sind nach dem Abkochen oder Vergären essbar.
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Nach der Reinigung wird die Flasche durch ein Abkochen im Wasserbad, einem Dampfsterilisator oder in einem speziellen Behälter in der Mikrowelle sterilisiert.
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Um diese teils widersprüchlichen Ziele zu erfüllen, wurden anfangs Speck und Brot bzw. Zwieback gereicht, konnten diese doch ohne Abkochen verzehrt werden.
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Um einen bestmöglichen Schutz vor Krankheiten zu erreichen sollte Wasser, das man seiner Umwelt entnimmt, abgekocht werden.
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