Übersetzungen für „cravinho“ im Portugiesisch » Deutsch-Wörterbuch

cravinho SUBST m bot

cravinho

Gewürznelke f

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Portugiesisch

Dentes de cravinho podem ser usados internamente como um chá e topicamente como um óleo para os músculos hipotônicos, incluindo esclerose múltipla.

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Numa receita para este condimento, combina-se sal, cominho, gengibre, açafrão, canela, pimenta branca, pimenta preta, pimenta-de-cayenne, pimenta-da-jamaica e cravinho, todos moídos.

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Aí permaneceram, como primeiros europeus a chegar às ilhas, enchendo os seus navios com noz moscada e cravinho.

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O cravinho pode reduzir os níveis de açúcar no sangue.

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Numa frigideira, torra-se cravinho, gergelim, pimenta-do-reino, orégão e canela e, a seguir-se moem-se num almofariz.

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O cravinho é usado na medicina ayurvédica indiana, a medicina chinesa e fitoterapia ocidental e odontologia, onde o óleo essencial é usado como um anódino (analgésico) para emergências odontológicas.

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Sendo os primeiros europeus a chegar às ilhas, aí permaneceram durante cerca de um mês, comprando e enchendo os seus navios com noz-moscada e cravinho.

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Em algumas variantes da receita, para além desses aromatizantes, são adicionadas pequenas quantidades de cravinho da índia, noz moscada, funcho, casca da laranja e casca de limão.

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As almôndegas propriamente ditas, para além do camarão, incluem também alho, malagueta, cebola, gengibre, cravinho, açafrão, cominhos.

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O cabrito, com 30-40 dias de idade, é aberto, limpo com vinagre e limão e temperado com uma pasta feita com malagueta, sal, alho, cravinho e pimenta preta.

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