Confiserie u rečniku PONS

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Seit 1995 ist eine Confiserie im Gebäude eingemietet.
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Eine Konditorei, Konfiserie oder Zuckerbäckerei (auch Confiserie oder Pâtisserie genannt) ist ein Handwerksbetrieb, in dem Fein- oder Süßgebäck hergestellt und meist auch im angeschlossenen Laden verkauft werden.
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Neben einer Hotelkette führt die genossenschaftlich organisierte Gruppe auch Restaurants, Personalrestaurants, Cafeterias und Mensen, Caterings aller Art, eine Confiserie und ein Konditorei- und Bäckereiunternehmen.
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In einem größeren Musikpavillon spielten sonntags die Musikkapellen der preußischen und österreichischen Bundestruppen und rund um den Platz hatten sich Warengeschäfte und Confiserien der gehobenen Klasse angesiedelt.
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Ischler Törtchen (nicht verwechseln mit Ischler Oblaten) sind eine österreichische Confiserie-Spezialität und zählen zum Teegebäck und Weihnachtsgebäck.
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Sammelbegriff für Konfekt ist Confiserie.
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1892 trennten sich die Wege der Confiserie Sprüngli und der Schokoladefabrikation Lindt & Sprüngli, beide wurden als getrennte Unternehmen weitergeführt.
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Historische Maschinen zur Maronenverarbeitung können im Museum einer Confiserie besichtigt werden (Eintritt frei).
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Qualitativ besonders gut können naturgemäß nur tagesfrisch verkaufte Pralinen sein, die man in vielen Confiserien und guten Konditoreien erhält.
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Außer Wein werden hochprozentige Spirituosen und in den kälteren Monaten mit eigenen Weinen verfeinerte Pralinés aus Confiserie-Fertigung angeboten.
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