mahlen im PONS Wörterbuch

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Sie müssen mit einer separaten Kaffeemühle ergänzt werden, sofern der Kaffee frisch gemahlen werden soll und die Mühle nicht im Gerät integriert ist.
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Er bestand aus Getreide, vorwiegend Gerste, die in Tontöpfen geröstet und dann in einfachen Handmühlen gemahlen wurde.
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Die Mühle war früher eine Bann-Herrschaftsmühle, in der jeder Dorfbewohner sein Korn mahlen musste.
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Alle Bauern konnten mahlen lassen, wo sie wollten.
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Sie mahlten überwiegend Getreide und hatten einen oder zwei Mahlgänge sowie einen Gerbgang zum Entkernen des Dinkels.
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Seit 1890 hat die Mühle als Zusatzantrieb einen Elektromotor, um auch bei Windstille mahlen zu können.
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1984 wurde in der Mühle noch Getreide gemahlen, aber auch Landwirtschaft betrieben.
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Sie ist seit 1817 im Besitz derselben Familie, die zwar noch Mehl verkauft, aber inzwischen nicht mehr selber mahlt.
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Die pflanzlichen Gewürze werden meist zerstoßen, gerebelt oder gemahlen verwendet, sofern sie nicht als Essenz oder Extrakt vorliegen.
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Dort, wo nicht genügend Wasser zur Verfügung stand, kamen Windmühlen zum Mahlen von Getreide zum Einsatz.
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