Nachspeise im PONS Wörterbuch

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jälkiruoka
Nachspeise f

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Deutsch
Er wird während des Mahls beiseitegeschafft bzw. versteckt, um als Nachspeise nach dem eigentlichen Mahl vor dem Dankgebet für die Speisen gegessen zu werden.
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Die ursprünglich auch als Nachspeise gereichten kalten Muscheln und Austern waren mit der Zeit eher Bestandteil der Vorspeisen.
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Sie sind Beilage oder Nachspeise der böhmischen Küche.
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Apfelmus wird als Nachspeise, pur oder z. B. zu Milchreis gegessen.
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Süße Nachspeisen wurden eher zu einem nachmittäglichen Kaffee gereicht, haben sich jedoch auch als Nachspeise eingebürgert.
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Kugel kann ein Beilagengericht sein oder eine Nachspeise, er kann warm oder kalt gegessen werden.
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Die mittelalterliche Küche kannte als Nachspeise außerdem frittiertes Fettgebäck, Waffeln, puddingähnliche Eiercreme und Gebäck, das mit einer Mischung aus Mandelmilch und Eiern gefüllt wurde.
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Jedem Team wird ein Gang zugewiesen, entweder Vor-, Haupt- oder Nachspeise.
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Erst seit den 1970er Jahren ist sie als süße Nachspeise Mode geworden.
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Der Werbung gelang es, den Obstgarten somit aus dem Marktsegment der Nachspeisen zu lösen und in das wesentlich größere Segment der Zwischenmahlzeiten einzuschleusen.
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