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I . bräunen V. trans.

1. bräunen (Körper):

bräunen

2. bräunen GASTR.:

bräunen

II . bräunen V. v. refl.

bräunen sich bräunen (sich sonnen):

sich bräunen

Bräune <-, ohne pl > [ˈbrɔɪnə] SUST. f

Ejemplos de uso para bräunen

Ejemplos monolingües (no verificados por la redacción de PONS)

alemán
Anders als beim Bräunen von eiweißhaltigen Lebensmitteln findet beim Karamellisieren von Zucker und reinen Kohlenhydraten keine Maillard-Reaktion statt.
de.wikipedia.org
Vor allem neigen sie nicht oder nur kaum zum Gilben, können aber mitunter bräunen.
de.wikipedia.org
Die Untersektion enthält mehr oder weniger milde und robuste Täublinge, deren zuerst weißes Fleisch gilbt oder bräunt.
de.wikipedia.org
Die Kraut- und Braunfäule bewirkt ein rapides Bräunen und Verwelken des Blattwerkes und der Tomatenfrüchte kurz vor der Erntereife.
de.wikipedia.org
Der Braten gart und bräunt 2–3 Stunden langsam über Holzkohlenglut.
de.wikipedia.org
Dadurch wird das Aroma verbessert, und der Teig bräunt intensiver.
de.wikipedia.org
Es neigt an der Luft zum Bräunen und verfärbt sich mit Phenol rasch weinrot.
de.wikipedia.org
Das feste, weißliche Fleisch bräunt im Schnitt oder bei einer Verletzung leicht.
de.wikipedia.org
Selbstbräuner enthalten Dihydroxyaceton oder Erythrulose, die die Haut ohne Einfluss der Sonne bräunen.
de.wikipedia.org
Die Selbstbräunungscreme ist demnach eine sehr harmlose Methode zum Bräunen.
de.wikipedia.org

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"bräunen" en los diccionarios monolingües alemán


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