Traducciones de „Griebenschmalz“ en el diccionario alemán » español

Griebenschmalz <-es, -e> SUST. nt GASTR.

Griebenschmalz

manteca f con chicharrones

Ejemplos monolingües (no verificados por la redacción de PONS)

alemán

Vegetarisches Schmalz ist ein Imitat von gewürztem Griebenschmalz auf Basis von Pflanzenfetten.

de.wikipedia.org

Durch weitere Zutaten und Gewürze erhält vegetarisches Schmalz einen an Griebenschmalz erinnernden Geschmack und wird wie dieses als Brotaufstrich und Bestandteil deftiger Gerichte verwendet.

de.wikipedia.org