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Traducciones de „Adstringenz“ en el diccionario español » alemán (Ir a alemán » español)

Adstringenz f
Adstringenz f

Ejemplos monolingües (no verificados por la redacción de PONS)

alemán
Der Einsatz von Tannin in Pulverform führt lediglich zur Adstringenz des Weines durch die Gerbstoffe, der Vanillegeschmack lässt sich jedoch nicht erzeugen.
de.wikipedia.org
Als Textur wird in der Organoleptik allgemein das Mundgefühl (), also Beschaffenheit, Struktur, Adstringenz und Zusammensetzung von Weinen bezeichnet und speziell, wie der Wein in der Mundhöhle sensorisch wahrgenommen wird.
de.wikipedia.org
Die Adstringenz ist ein trigeminaler Reiz, der bisweilen mit einem Geschmackseindruck wie Bitterkeit gleichgesetzt wird.
de.wikipedia.org
Die spätreifende Sorte erbringt alkoholarme, rustikale Weine von tiefer Farbe und ausgeprägter Adstringenz.
de.wikipedia.org

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